年末大掃除シリーズ！〜ガスコンロ編〜
みなさんこんにちは！（有）建徳の金井です
年末大掃除シリーズでブログを書かせていただいていますが
年末大掃除で一番時間のかかるところはキッチンだと思っています
油汚れと水垢埃は全て集まりますからね
年末の大掃除を楽にするために、少し涼しくなってきた今一度汚れを落としましょう
ガスコンロは、五徳やパーツを取り外して油汚れを落とせば、
掃除の8割が終わるようなものですよね
普段から使用した後掃除していても、少しサボっただけで油汚れが
頑固になってしまう厄介な場所でもあります
外したパーツはシンクにお湯を貯めるか、ビニール袋にまとめて
つけ置き洗いにしてしまいましょう
つけ置き洗いを効果的にするためには、まずお湯の温度がポイントです
40℃〜50℃くらいのぬるま湯を使うと、汚れが浮きやすくなります
冷たい水だと油が硬くなってしまいますからね
洗剤は中性洗剤で基本OKです
ただ、油汚れが強いときは重曹やクエン酸を加えるのがおすすめです
重曹は油汚れに、クエン酸は水垢や焦げ付きに効果があります
ひどい焦げ付きには、重曹を少ない水でペースト状にして塗り
そのまま少し置いてからつけ置きにすると、頑固な汚れも取れやすくなります
つけ置きする時間は
軽い汚れなら15〜30分、ひどい汚れの場合は1〜2時間が目安です
あまり長時間放置すると、部品が劣化することもあるので、
適度なタイミングで引き上げてくださいね
また、つけ置きの途中で汚れが浮いてきたら、一度水を入れ替えたり
部品をかき混ぜると汚れが落ちやすくなりますよ
上記のお手入れ方法でつけ置き洗いをすれば、
ビルトインコンロのグリルもかなりお掃除しやすくなります。
しかしお掃除してもちょっと匂いが残っている、なんてことはありませんか？
特に魚はグリルで焼くと、洗っても簡単には匂いが落ちなくて大変ですよね
臭いを取るにはいくつかおすすめの方法があります
1.重曹
重曹を水でペースト状にしてグリル内に塗り、少し置いた後に拭き取ると臭いが取れます。
2.酢
酢と水を1:1の割合で薄めてスプレーして拭き取り洗うと魚の臭いをしっかり中和してくれます。
3.レモン汁
これは酢とあまり変わりませんね。水と混ぜたレモン汁をグリルにスプレーし、しばらく放置した後に拭き取ると魚臭さが落ちます。
油汚れを落とす際に少し臭いが気になったら、この三つを試してみてくださいね。
冬が来ると油は硬くなりますます落ちにくくなりますから
暑さが残り、朝晩はそこそこ涼しい今がコンロ掃除の旬です！
